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オクラの保存と期間!常温か冷蔵か?冷凍や干して乾燥も!

オクラ 保存

シャキシャキとした歯応えが魅力の野菜、 オクラ。ムチンという粘り成分も含まれ、不思議な食感や健康維持効果も人気の理由です。実は、オクラは傷みやすい野菜で、長期保存には向いていないといわれています。…

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女性のカミソリ負け!顔や腕、足は危険!市販薬での治し方は?

女性 カミソリ負け

日ごとに暑くなってくる季節、女性の カミソリ負けも増えてきますね。夏が近づくと当然薄着になりますので、気になるのはやはりムダ毛の処理ですからね。女性でしたら、一度はカミソリでムダ毛の処理をしたことがあると…

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クロッカスの花名の由来と花言葉!ギリシャ神話にまつわる花!

クロッカス 花言葉

冬の寒さがまだ残る頃に花を付けることもある クロッカス。春を待ちわびるガーデニング愛好家にも人気が高い花です。そして、花にはそれぞれメッセージ性溢れる花言葉があり、プレゼントする時などはその意味を確認して…

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しめじの栄養成分と効果・効能・カロリー!妊婦との相性は?

しめじ 栄養

味噌汁や煮物、炒めものなどに活躍するきのこ類。なかでも、 しめじはスーパーでも通年販売されていて、普段の食卓に並ぶことが多いですね。「匂い松茸、味しめじ」という句がありますが、私たちが普段よく食べているも…

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チンゲン菜の栄養と効果・効能・カロリー!妊婦さんに良い?

チンゲン菜 栄養

中国原産とされ、1970年代に日中国交回正常化の波に乗って日本に渡来した チンゲン菜。気温の変化に強く、ハウス栽培なども普及したため、今では年中市場に出回るようになりました。天候により値段が左右されやすい…

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授業参観での母親と父親の服装!春夏秋冬や公立・私立の違い!

授業参観 服装

子どもが小学校や中学校に上がると、 授業参観がありますよね。学校での子どもの様子を見られるのはとても楽しみですが、母親や父親は「何を着ていけばいいのだろう?」と服装の悩みも出てきます。…

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シクラメンの花名の由来と花言葉!色別や西洋(英語)では?

シクラメン 花言葉

冬の時期になると、 シクラメンの鉢植えをよく見かけますよね。それほど植物に詳しくない人でも知っている、昔から親しまれている花の1つではないでしょうか。そんなシクラメンですが、花名の由来やどんな花言葉がある…

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土瓶蒸しの食べ方とマナー!出汁・松茸・鱧などの具材の順番!

土瓶蒸し 食べ方

懐石料理など、改まった会食の席などで出てくる 土瓶蒸し。普段の食卓では滅多にお目にかかれないので、正しい食べ方やマナーなどをご存じない方も多いのではないでしょうか?「お出汁からいただくのか?」「松茸や鱧な…

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ブルーチーズの種類の数!世界三大とは?青カビに害はない?

ブルーチーズ 種類

日本でもよく食べられている ブルーチーズ。強い風味と濃厚な味が特徴で、世界中で人気を博しています。しかし、日本では「青カビチーズ」とも呼ばれているので、目にしたことはあっても買うのをためらってしまう方も多…

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重陽の節句の意味と由来!食べ物・料理・和菓子・菊酒も!

重陽の節句 意味 由来

日本の五節句のうち、1年の最後に当たるのが9月9日の 「重陽の節句」になります。「ひな祭り」「子どもの日」「七夕」などと比べると馴染みが薄い気もしますね。ただ、暮らしの歳時記などを紐解けば、その意味や由…

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