ひまわりの種の栄養成分と効果・効能・カロリー!食べ方も!
メジャーリーガーが試合中に何か食べているのを見たことがありませんか?もちろんガムもありますが、もう1つよく見かけるのは 「ひまわりの種」です。栄養価が高いので、アメリカではおやつとして人気が高いそうです。…
詳細を見る七五三の千歳飴の意味と由来!食べやすい切り方・食べ方は?
毎年11月15日は、子どもの成長を祝う行事、 七五三ですね。この日を中心として、地域の神社やお寺では晴れ着を着た子ども達の姿を見かけます。ところで七五三といえば、セットになる千歳飴がありますね。こ…
詳細を見るプリムラの花名の由来と花言葉!英語では?種類別に紹介!
冬から春にかけて花壇や公園などでよく見かける プリムラ。赤、黄、白、ピンクなどの色があり、その数は500種類以上もあるといわれています。それぞれに花言葉もあり、品種によって実に様々な意味合いを持たせていま…
詳細を見る猫アレルギーの症状!目や鼻、喉のかゆみ・湿疹や蕁麻疹も!
最近の猫ブームに伴い、 猫アレルギーを発症する人が増えています。小麦粉、卵、牛乳などの食物と同様、突然発症することもあるようです。子供の頃は実家で飼っていたのに、最近猫を触るとくしゃみや鼻水が出るという方…
詳細を見るトリュフの栄養成分と効果・効能・カロリー!妊婦との相性は?
フランス料理でお馴染みの高級食材、 トリュフ。滅多にお目にかかれないので、結婚披露宴などの料理で見かけることが多いですね。キャビアやフォアグラとともに「世界三大珍味」の1つですが、お皿の上にほんのちょっぴ…
詳細を見る赤ちゃんの体重が増えない原因!病気や母乳の栄養不足も?
赤ちゃんの体重は、出生時と比較すると1歳くらいまでに 約3倍に増加します。一生のうちで、最も成長が著しい時期です。体重の増え方が順調に進んでいると、体の発達も確認できるため、何らかの病気や障害などを疑うこ…
詳細を見る硬いかぼちゃの切り方!焼肉・天ぷら・煮物に!電子レンジで?
煮物や味噌汁、天ぷらなどでも人気の野菜、 かぼちゃ。ホクホクとして、甘味が大好きという人も多いですが、ビタミンやミネラルなどの栄養も豊富なので、ぜひ普段の食卓に取り入れたいところです。…
詳細を見るキムチ鍋のしめ・麺類やご飯で美味しく!チジミの作り方も!
冬には体が温まって美味しいキムチ鍋ですが、 「しめ」に何を食べますか?麺類?ご飯?それともチジミを作ったりしますか?「辛い、辛い」と汗をかきながらも食べ続けることが多いですが、「さて、そろそろしめにしよう…
詳細を見る簡単で美味しい栗ご飯の作り方!炊飯器・圧力鍋・土鍋でも!
子どもから大人まで人気の秋の味覚の1つに 「栗」がありますね。茹でた実をそのまま食べても美味しいですが、「栗ご飯」にすると秋の風情を感じられます。ただし、皮を剥くのも大変な食材だけに、自分で作るとなると下…
詳細を見る霜月の意味と由来!霜が降り始める月?旧暦11月の別名も!
日本では、数字で1月、2月と表すだけでなく、 和風月名というもので呼ぶこともあります。例えば、「霜月」もその1つで、睦月、如月・・・と数えて行くと11番目に当たります。これらの和風月名は、お世話になった方…
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