ブイヨン・スープ・コンソメ・ポタージュ・チャウダーの違い！
寒い時期には温かい スープが身体にしみて美味しくなりますね。朝ごはんに体を温めるものを飲むと、体温が上がって活動しやすくなるということもあるそうです。スープと一言でいっても、出汁になるものや具材、煮込み方…
詳細を見るタンポポの花名の由来と花言葉！英語では？用途も様々な花！
春になって暖かくなると道端で見かけるようになる タンポポ。黄色の花が素朴でかわいらしく、また花後は綿毛になって子どもたちを楽しませてくれます。ヨーロッパでは、花占いに使われる花としても定番で、かわいい見た…
詳細を見るぜんまいのアク抜き・重曹や小麦粉で！簡単な干し方・戻し方も！
定食やさんの小鉢や、ナムルなどでよく見かける ぜんまい。食べたことがある人は多いと思いますが、調理をしたことがないという人も意外と多いのではないでしょうか？採ってきたり、おすそ分けでもらったりした時に、下…
詳細を見るものもらい（霰粒腫）の症状と特徴！早く治す食べ物や市販薬は？
ものもらいとは、 「麦粒腫」と 「霰粒腫」の2種類の目の病気を総称した呼び方です。大阪府、兵庫県、奈良県などの関西地方では「めばちこ」とも呼ばれています。その中で、霰粒腫は将来 ガン化する恐れもあるという…
詳細を見るハナミズキの花名の由来と花言葉！英語で犬の木と呼ばれる？
春になると、道路沿いや公園でも見かける可憐な花 「ハナミズキ」。有名な歌にもあるこの花は、今や日本でもポピュラーな花となりました。ピンクに縁取られていたり、白色だったりと春の息吹を感じますが、花名の由来や…
詳細を見るチョコレート・ホワイトチョコレート・生チョコ・ガナッシュの違い！
冬になると需要が増えるお菓子の1つ、 チョコレート。クリスマスやバレンタインデーなどのイベントも重なり、毎年の新商品も気になりますね。贈り物として、ギフトを購入したり、手作りしたりすることも多いですが、い…
詳細を見るタラの芽の下処理！ハカマ取りと虫の除去、アク抜きの方法は？
タラの芽はウコギ科の落葉低木であるタラノキの若い芽です。春の山菜として有名で、ちょうど里の桜が八分咲きの頃に木の先端の頂芽のみを採取します。最近では、農家が食用に栽培したものがパック詰めされて販売されて…
詳細を見るチューリップの花名の由来と花言葉！色別や英語では？
春を代表する球根植物といえば チューリップですね。開花時期になると、街のあちこちで見かけるようになります。品種や色も様々で、プレゼントにも人気の高い花です。実は、チューリップは…
詳細を見る黄砂による洗濯物への影響！部屋干しや外干し時の注意事項！
春はポカポカして穏やかな季節ですが、私たちを悩ますものも飛んできますよね。1つは花粉ですが、もう1つは 黄砂です。黄砂アレルギーといって、花粉症のような症状が出る人もいますよね。…
詳細を見る幼稚園の卒園式での保護者代表祝辞！文章の構成と例文！
幼稚園の卒園式で、保護者代表として 祝辞を述べることになったらかなり緊張してしまいそうですね。特に、父母会の会長さんなどは当然のように依頼されますので、準備をしておいた方がよいでしょう。内容も、子どもたち…
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