ヒヤシンスの花名の由来と花言葉！ギリシャ神話に纏わる悲話！
春を代表する花のひとつ、 ヒヤシンス。紫や赤、白、ピンクなどの鮮やかな花をつけ、手頃な水栽培で室内での鑑賞を楽しむ人も多いですね。切り花にも向いているのでプレゼントにも適していますが、どんな 花言葉を持っ…
詳細を見るマンゴーの保存！常温と冷蔵のどっち？冷凍の方法と期間は？
昔は、南国フルーツというと特別なもので、なかなか生では手に入りませんでしたね。世界三大果実の1つに挙げられる マンゴーも、まだまだ価格的には高いイメージがありますが、プレゼントでいただくこともあるかと思います。…
詳細を見るアマランサスの栄養と効果・効能・カロリー！効果的な食べ方は？
アマランサスは2010年代に入ってから、ヘルシーな穀物として注目されるようになってきました。WHO（世界保健機関）では「未来の食物」と称しているほどです。ただし、単にヘルシーというだけでなく、含まれる栄…
詳細を見るセーターの手洗い方法と注意事項！洗剤選び・脱水・干し方は？
お気に入りのセーターはどうやって 洗濯していますか？クリーニングに出せば一番ですが、お金もかかりますし、出しに行くのも取りに行くのも面倒ですよね。ですから「自宅で手洗いしたい！でも、失敗したくない！」とい…
詳細を見るエゴマ油の効果・効能！認知症やうつ病にも！1日の許容摂取量は？
近頃は、健康志向の高まりもあり、体によいとされる油が注目されていますね。 エゴマ油もそのひとつではないでしょうか。モデルさんや女優さんも摂取しているとメディアで紹介されたことで、気になっている人も多いです…
詳細を見る春菊の栄養成分と効果・効能・カロリー！妊婦さんとの相性は？
すき焼きや鍋料理などに欠かせない 春菊は、冬を代表する野菜のひとつですね。ただ、大好きな人がいる反面、独特の苦みや風味が苦手という人も多いようです。春菊には冬には嬉しい β‐カロテンなどの栄養素がたっぷり…
詳細を見るヒヤシンスの水栽培での育て方！始める時期・容器・お手入れも！
普通、ガーデニングは土に種や苗を植えて育てますが、 水栽培という室内での楽しみ方があるのを知っていますか？小学生くらいの時に、理科の授業で経験したという人もいるかもしれません。その栽培方法に適したお花のひ…
詳細を見る初鰹と戻り鰹の違い！高知での旬の時期や味、栄養学的には？
春に旬を迎える 鰹ですが、秋にも再び旬を迎え、魚屋さんの店頭に並びますね。これは同じ種類の鰹ですが、漁獲される時期によって「初鰹」や「戻り鰹」といったように呼び名が変わっています。それぞれの時期で違った味…
詳細を見るピタヤ（ドラゴンフルーツ）の栄養成分と効果・効能・カロリー！
東南アジアなどでよく食べられている ピタヤ。ドラゴンフルーツとも呼ばれ、アサイーと並ぶスーパーフルーツとして注目を浴びています。あまり馴染みのない人も多いかもしれませんが、実は九州の一部や沖縄でも栽培され…
詳細を見る塩トマトの栄養と効果・効能・カロリー！甘くなる栽培方法とは？
野菜や果物は品種改良を重ねることで、どんどん新しいものが誕生しています。その中で、今話題になっているものの1つに 「塩トマト」があります。熊本県産が有名になったことで、テレビなどでも紹介されるようになり、…
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