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タグ:栄養

スイカの栄養成分と効果・効能・カロリー!妊婦さんとの相性は?

スイカ 栄養

夏の暑い日のおやつといえば、やっぱり スイカですね。 特に食べる直前に冷やしたものは、甘味が強く感じられて大人も子どもも大好きですね。 ほとんどが水分で栄養がないと思われがちなのですが、実はスイカは夏の体に嬉…

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びわの栄養成分と効果・効能・カロリー!妊婦さんとの相性は?

びわ 栄養 効果 効能

初夏に旬を迎える びわ。 黄桃のような果肉で、さっぱりとした甘みが美味しい果物ですね。 原産は中国で、中華料理では特によく利用されており、栄養面でも優れていて免疫力アップなどの効果が高いといわれています。 …

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セロリの栄養成分と効果・効能・カロリー!妊婦さんとの相性は?

セロリ 栄養

セロリは好き嫌いの多い野菜の1つですが、実は食わず嫌いで食べたら美味しかったという人もいますね。 野菜スティックやサラダなどだと気になっても、ミートソースなどに香味野菜として使用するとアクセントにもなります。 …

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ふきの栄養成分と効果・効能・カロリー!妊婦さんとの相性は?

ふき 栄養 効能

春になると、 ふきがおいしい季節ですね。 ふきは、数少ない日本産の野菜といわれています。 初春のふきのとうを皮切りに、春から夏にかけては茎や葉を味わえます。 今まであまり食べなかったという人も、栄養が豊…

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干しぶどうの栄養と効果・効能・カロリー!妊婦さんとの相性は?

干しぶどう 栄養

お菓子やパン、シリアルなどに入っていることが多い 干しぶどう(レーズン)。 「元祖ドライフルーツ」といった感じで、好きな人も多いと思います。 何気なく食べていることも多い食材ですが、実は 栄養価の高い食べ物だ…

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グリーンピースの栄養と効果・効能・カロリー!妊婦との相性は?

グリーンピース 栄養

「豆類は体によい」とよくいわれますが、おすすめの豆は 「グリンピース」です。 いわゆるエンドウ豆の一種で、豆が完全に熟す前の実ですが、これがとても栄養価が高いのです。 嫌いという子どもも多いのですが、効果・効…

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ゴーヤの主な栄養成分と効果・効能・カロリー!妊婦との相性は?

ゴーヤ 栄養

夏野菜にも色々ありますが、 ゴーヤもその1つですね! 元々は沖縄の野菜というイメージが強いですが、最近ではスーパーでも簡単に手に入るようになりました。 夏にぴったりな 栄養成分がたくさん詰まっているので、ぜひ…

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わらびの栄養成分と効果・効能・カロリー!妊婦さんとの相性は?

わらび 栄養

春は美味しい 山菜がたくさん採れる季節です。 くるくると巻いた見た目がかわいい「わらび」も、春を代表する山菜のひとつですね。 よく、旬の食べ物を食べると体の調子が良くなるといわれますが、わらびにはどんな 栄養…

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たけのこの栄養成分と効果・効能・カロリー!妊婦との相性は?

たけのこ 栄養 効果 効能

代表的な春の味覚の1つでもある 「たけのこ」。 炊き込みご飯にしたり、炒め物や煮物にしたりと、旬の時期には活躍する食材です。 ただ、たけのこに含まれる栄養素を考えたことがある人は意外と少ないかもしれませんね。…

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からすみの栄養成分と効果・効能・カロリー!妊婦との相性は?

からすみ 栄養

日本の三大珍味の1つでもある 「からすみ」。 おつまみやパスタなどで食べると美味しいですよね! からすみはボラの卵巣を塩漬けにして乾燥させたもので、かなり高級なイメージもあります。 …

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