アーカイブ：2018年 6月
求肥の発祥の由来と漢字の意味！餅や羽二重餅との違いは？
あんみつなどに添えられている求肥（ぎゅうひ）は、モチモチ食感が魅力ですね。時間が経ってもなかなか固くなりにくく、美味しく食べられる時間が長いのも特徴です。ただ、なぜ「求肥」という漢字が…
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