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タグ:果物

野菜や果物の低温障害の原因と防ぐ適正温度!起こしやすいものは?

野菜 果物 低温障害

ほとんどの家庭では、食品の保存に冷蔵庫を使用していると思います。 しかし、野菜や果物の中には低温での保存が向かないものもあります。 冷蔵庫に入れておくことだけで、劣化させてしまうことがある…

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糖尿病の人と果物の相性!血糖値を下げるものも!さつまいもは?

糖尿病 果物

糖尿病は血糖値のコントロールがうまくできなくなってしまう病気ですから、薬の服用や運動療法だけでなく、 食事療法が重要になってきます。 1日三度の食事を制限している人がほとんどだと思いますが、糖尿病の人は果物を欲しが…

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ざくろの栄養と効果・効能・カロリー!乳がんや不妊に有効?

ざくろ 栄養

ここ数年、栄養価の高い果物が注目を浴びていますが、 ざくろもその1つです。 食べたことがある人は多いと思いますが、日常的に好んで食べる人は少ないかもしれませんね。 ただし、女性に嬉しい効果・効能を持つ果物とし…

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マンゴーアレルギーの症状・検査・治療!花粉症との関係は?

マンゴー アレルギー 症状

世界三大フルーツとしても有名な マンゴー。 トロピカルフルーツの1つとしても人気で、日本ではまだ高価なイメージも強いですね。 昨今、果物によるアレルギーが注目されていますが、このマンゴーも例外ではありません。…

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いちじくのドライフルーツの作り方!保存と利用法、栄養は?

いちじく ドライフルーツ

生で食べても栄養が高く、不老長寿の果物といわれている いちじく。 女性にとって嬉しい効果がたくさんあることでも有名ですね。 もちろん生で食べても美味しいですが、ドライフルーツにするとまた違った食感が楽しめ、さ…

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メロンの切り方・簡単でおしゃれに!おもてなしでは横切りに!

メロン 切り方

メロンを食べる時、どのように切っていますか? 家族で食べる時は、8等分くらいに食べやすくカットするという人が多いですね。 でも、他にもいろんな切り方がありますよ。 カットの仕方が違…

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栗アレルギーの症状!アレルゲンは?離乳食にする時の対策!

栗アレルギー 症状

秋になるとモンブランをはじめ、 栗スイーツが登場して人気を博します。 とても美味しい栗ですが、じつはアレルギーを引き起こす食品でもあります。 「芋・栗・かぼちゃ」といわれるので、野菜と思われがちですが、栗は木…

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メロンで喉のイガイガや痒み、痛みが出るのはアレルギーなの?

メロン 喉 イガイガ

夏になると美味しいフルーツがたくさん出回りますね。 高級感のある メロンもその1つです。 でも、メロンを、原因はそれだけではないようです。食べると喉がイガイガしたり、舌が痒くなったりといった不快感が残る人も多…

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いちじくの栄養成分と効果・効能・カロリー!ドライフルーツは?

いちじく 栄養

夏から秋にかけて旬を迎える 「いちじく」。 甘酸っぱくてとても美味しいのですが、若い人には馴染みが薄いかもしれませんね。 「不老長寿の果物」といわれるくらい栄養満点ですし、ドライフルーツであれば通年食べられま…

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マスカットの栄養成分と効果・効能・カロリー!皮ごと食べて!

マスカット 栄養

夏から秋にかけて国産のブドウがたくさん出回りますよね。 巨峰、デラウェアと並んで有名なのは 「マスカット」ではないでしょうか。 最も有名なのは「マスカット・オブ・アレキサンドリア」ですが、…

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