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レンコンの保存!水やお酢を使って!冷凍の方法と期間は?

レンコン 保存

「見通しが良い」ということで、縁起物としてお正月やお祝いの席には欠かせない レンコン。繊維質が豊富で食感も良く、栄養も満点なので日々の食卓でも活躍してくれますね。ただし、長期での保存が難しく、皮や切り口の…

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