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フカヒレの栄養と効果・効能・カロリー!妊婦さんとの相性は?

フカヒレ 栄養

中華料理の高級食材としても名高い フカヒレ。サメのヒレから、骨や肉、皮を取り除き、繊維の部分だけを取り出して乾燥させた食材です。姿煮やスープなどの料理でよく目にしますね。中国では、フカヒレを食べる…

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