初夏に散歩している時、木になっている姿が目に入ってくる果物・ びわ。あまり頻繁に食べることはありませんが、黄桃のような上品な甘味が特徴ですね。でも、びわはあまり日持ちがしないので、買ったら焦って食べること…
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初夏に旬を迎える びわ。黄桃のような果肉で、さっぱりとした甘みが美味しい果物ですね。原産は中国で、中華料理では特によく利用されており、栄養面でも優れていて免疫力アップなどの効果が高いといわれています。…
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