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餅のカロリー！あんこ・きな粉・砂糖醤油・お汁粉・善哉は？ | なるほど情報マガジン 餅といえば、焼いたり、汁物に入れたりなど食べ方も豊富ですよね。

ですから、お正月も関係なく、1年中市販の餅を購入して冷蔵庫にストックしている人も多いようです。

 

国内には、サトウ食品や越後製菓をはじめ、有名なメーカーも多いですしね…。

 

ただし、餅を食べると「どうしても太る」とイメージはありませんか？

3個くらいならペロリと平らげることも珍しくないですから、 カロリー過多が気になりますね。

 

そこで、今回は餅1個当たりや調理法によるカロリーについてご紹介します。

 

餅のカロリー・1個当たり、100g当たりは？

メーカーによっても違いがありますが、市販のものだと大体切り餅が54gで 127kcal。

丸餅は1個33gで約80kcalほどです。

 

つまり、100g当たりに換算すると、 252kcal（誤差あり）くらいということになりますね。

切り餅なら2個食べるとこのくらいのカロリーになります。

 

ご飯の場合は、お茶碗に軽く一杯140gで、235kcalになります。

100g当たりでは約 168kcalです。

 

こうして比較すると、100g当たりのカロリーは餅の方が1.5倍高いですね。

切り餅2個と丁度一杯のご飯のカロリーは同じくらいという計算になります。

 

どちらも女性がちょうどお腹いっぱいになるくらいの量ではないでしょうか。

ただし、餅はついつい3個くらいペロリと食べ過ぎてしまうことがあるので、 「太りやすい」といわれているのでしょうね。

 

 

餅のカロリー・あんこ餅、砂糖醤油餅、きな粉餅は？

前述したのは、あくまで何の味もついていないもののカロリーです。

調理をすれば、その分上がってきます。

 

54gの切り餅1個分（127kcal)で見てみましょう。

 

あんこの場合は20gで約49kcalですので、全部で176kcalほどになります。

きな粉の場合は、砂糖ときな粉を同量混ぜたものが8gで21kcalですので、全部で148kcalになります。

 

あんこは予想が付きますが、きな粉も意外と高いですよね！

きな粉の原料は大豆ですので、健康によいですがカロリーはそこそこありますよ。

 

砂糖醤油の場合は、砂糖小さじ1、醤油6gの場合35kcalで、合計では162kcalです。

調理や簡単な味付けでも、一気にカロリーが上がるので気を付けなくてはいけませんね！

 

餅のカロリー・雑煮・お汁粉・善哉は？

雑煮の場合は具材などによっても変わってきますが、切り餅を2個入れて大体320kcalほどです。

これだけでご飯になると思えば、それほど高くないのかもしれませんね。

 

お汁粉や善哉の場合は、切り餅2個を入れると大体500kcalになります。

それだけ砂糖の量が多いということで、致し方ない部分ですね。

 

こちらの方がおやつ感覚ですが高くなってしまうので気を付けましょう。

 

個人的には味の素の 「パルスイート」などの甘味料を使用して作るのもおすすめです。

カロリーはゼロですし、砂糖の3分の1の量で同じ甘さになります。
 
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餅のカロリー・サトウ食品や越後製菓では？

サトウの切り餅は、1個あたり50gで約116kcal。

丸餅は1個当たり33gで約80kcalです。

 

越後製菓は切り餅1個あたり45gで103kcal。

丸餅は1個当たり32gで73kcalです。

 

少しでもカロリーを抑えたい人は、 1個当たりのグラム数も見て購入したほうがよいかもしれませんね。

サトウ食品よりも越後製菓の方が1個あたりのグラム数が少ないです。