なるほど情報マガジン

生で食べても栄養が高く、不老長寿の果物といわれている いちじく。女性にとって嬉しい効果がたくさんあることでも有名ですね。もちろん生で食べても美味しいですが、ドライフルーツにするとまた違った食感が楽しめ、さ…

夏が終わり、暑さも和らいできたら気持ちの良い 秋がやってきます。とはいえ、季節の変わり目となる時期は、まだまだ寒暖の差に気を付けたいものですね。また、本格的に秋が深まると 朝晩の冷え込みも厳しくなるので、…

オリンピックといえば、壮絶な メダル争いが繰り広げられますよね。どんな選手でも参加する以上「世界一の称号」は欲しいものですし、その背景にはお金が絡んでいることも事実です。金・銀・銅メダル以上であれば 報奨…

秋の味覚狩りの1つに挙げられる、りんご狩り。9月の下旬頃から旬を迎え、もぎたてを楽しむことができるようになります。りんごといえば信州・長野が有名ですが、首都圏に入る山梨県でもりんご狩りが楽しめるスポットが…

メロンを食べる時、どのように切っていますか？家族で食べる時は、8等分くらいに食べやすくカットするという人が多いですね。でも、他にもいろんな切り方がありますよ。カットの仕方が違…

冬の寒い時期に食べたくなる、 おでん。鍋に様々な食材を一緒に煮込んでいるので、簡単にできる料理というイメージがありますね。でも実は、1つ1つ下ごしらえを必要とします。すべての具材を同時に入れて煮込…

子どもの頃、原っぱに咲いている白い花で 花冠を作って遊んだりしませんでしたか？春になると公園などでよく見かけるこの白い花は、シロツメクサです。花屋に売っている花だけでなく、このシロツメクサにもちゃんと花言…

七五三は子育てをする上で節目となる大きな行事ですね。ですが、その本来の意味や由来について考えたことがありますか。なんとなく「3歳になったから」「もう5歳だから」と年齢ばかりに意識が行ってしまいがちになる…

フルーツの栄養をより凝縮させることができる ドライフルーツ。乾燥させるだけで健康にも良いと注目されています。キウイのドライフルーツも人気ですが、じつは家庭でも簡単に作れます。手作りすれば余計な添加…

猛暑が過ぎる頃になると、 台風などの雨風の強い時期に入ってきます。日本では台風のことを1号、2号…と数えていきますが、「いつ、どこで誕生したもの」をカウントしているのでしょうか…。また…