楽しく為になる情報をお届けします!

タグ:落雁

落雁・白雪羹(はくせんこう)・和三盆(わさんぼん)の違い!

落雁 白雪羹 和三盆

お茶に 和菓子は日本の心、おやつなどに一緒にいただくとホッとしますよね。しかし、この和菓子の中でも、少し区別が難しいものも多いようです。その中の1つに、 落雁、 白雪羹(はくせんこう・はくせつこう)、そし…

詳細を見る

落雁の原料と作り方!カロリー・賞味期限・食べ方のリメイク術!

落雁 原料 作り方

日本三銘菓と呼ばれるものは、すべて 「落雁(らくがん)」だそうです。和菓子の中でもあまり派手な印象のないお菓子ですが、長い歴史があり、奥深い味わいがあります。ですが、実は正確な原料や作り方などを把握してい…

詳細を見る

アーカイブ