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アーカイブ:2016年 9月

ピラフ・パエリア・リゾット・チャーハンの違い!作り方は?

ピラフ パエリア リゾット チャーハン

休日のランチなどには、ごはんに具材を混ぜ込んだピラフやチャーハンなどの料理が活躍しますね。お子さんも大人も好きで食べやすいですし、野菜もたくさん入れると 栄養バランスもよくなります。最近では、お米料理の冷…

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お餅の食べ方人気ランキング!つきたてやアレンジレシピも!

お餅 食べ方 人気 ランキング

お正月が近づくと、餅つきをするご家庭も多くなりますよね。やっぱり、つきたての お餅のおいしさは格別ですよね。固くなってもいろんな食べ方ができるので、おやつやお料理にも重宝します。…

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母倉日の意味!2017年はいつ?大安や仏滅と重なる日は?

母倉日 意味 2017

結婚式や引っ越しなどには 「大安」など吉日を選ぶといいといわれていますよね。もちろん大安もよいのですが、「母倉日(ぼそうにち)」というのも吉日になります。ですから、お祝い事や門出にぴったりとされています。…

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数の子の栄養と効果・効能・カロリー!妊婦さんとの相性は?

数の子 栄養 効能

お正月のおせち料理に入っているというイメージが強い 数の子。プチプチ、コリコリした食感が人気ですが、美味しいだけでなく栄養価も注目です。魚卵ということもあり、 プリン体や コレステロールが高いというイメー…

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薄力粉・中力粉・強力粉の違い!原料やグルテンの量、用途は?

薄力粉 中力粉 強力粉

パン作りやお菓子作りには欠かせない 小麦粉。パンは強力粉で、お菓子は薄力粉など、それぞれの粉の特性によって使い分けていますよね。他にも、間を取った中力粉もあり、これは麺類に使うことが多いです。 そ…

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フリージアの花名の由来と花言葉!色別や英語では?香り高き花

フリージア 花言葉

2月の誕生花としてもよく知られる フリージア。誕生日のプレゼントにお花を贈ることもあるかもしれませんね。フリージアは、色によって花言葉が変わります。したがって、プレゼントする時にはその意味も踏まえ…

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神社へのお参りに適した日や時間帯は?夕方や深夜でもOK?

神社 お参り 日 時間帯

日本人なら、誰でも1度は 神社にお参りをしたことがあると思います。一生の中の節目で神社に行く儀式もありますし、初詣などを含めるとその機会は多いですね。今やパワースポットとして注目されている人気のスポットも…

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近視・遠視・乱視・老視(老眼)の違い!視力低下のメカニズム

近視 遠視 乱視 老視

日本人は目が悪い人が多いようで、日常生活でメガネやコンタクトレンズを必要とする人はなんと国民の 三分の二ほどにもなります。一言で、目が悪いといっても、見え方にはいろいろと個人差があります。遠くが見づらい、…

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どんど焼きの意味と由来!焼いて良いものとNGなものは?

どんど焼き 意味 由来

お正月を過ぎると、神社などで 「どんど焼き」が行われますね。正月飾りや書初めなどを燃やしたり、その火の上で団子を焼いたりします。ところで、「どんど焼き」はどんな意味を持つ行事で、発祥の由来などもご存じでし…

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ビオラの花名の由来と花言葉!パンジーと同じ学名を持つ花!

ビオラ 花言葉

秋からゴールデンウイーク頃まで、長く花を咲かせる ビオラ。花壇での消費量が高いので「花壇の女王」とも呼ばれているそうです。広く知られている花ですが、どんな 花言葉があるのかご存知でしょうか?また、…

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