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煎茶・玉露・かぶせ茶(冠茶)・抹茶の違い!栽培方法や製法は?

煎茶 玉露 かぶせ茶 抹茶

日本の食卓には、 お茶は欠かせない存在ですね。緑茶に限らず、紅茶やウーロン茶などは、発酵などの製法が違うだけで、同じ茶葉から作られます。緑茶にも、 煎茶や玉露、かぶせ茶、抹茶など様々な種類がありますが、こ…

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