楽しく為になる情報をお届けします!

タグ:簡単

ほうれん草のアク抜き!茹で方は塩より砂糖で・レンジでも簡単に!

ほうれん草 アク抜き

お浸しやソテーにしても美味しい ほうれん草。 緑色も鮮やかなので、食卓やお弁当の彩りにもピッタリです。 ただし、アク抜きが面倒という人も少なくないかもしれませんね。 サラダ用のもの以外は癖が強くてちょっ…

詳細を見る

簡単な栗の剥き方・渋皮煮の鬼皮は?圧力鍋やその他の方法も!

簡単 栗 剥き方

秋を感じさせる食材の1つに、 栗がありますね。 最近では、農園などでも栽培され、秋の味覚狩りにも採用されています。 ただし、沢山拾ってきたり購入してきたのは良いのですが、皮が剥きづらいこともあり、茹でたりする…

詳細を見る

アーカイブ