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さんまの内臓には寄生虫がいる?骨などが緑色をしている理由は?

さんま 内臓

秋の味覚の代表的な食材の1つに、 さんまがありますよね。 スーパーで丸ごと1匹で売られていることも多いですが、調理する時に内臓はどうしたらいいのか悩みませんか。 普通、魚の内臓は取り除くこ…

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